| いつもありがとう 投稿者：ことり 投稿日：2005/03/21(Mon) 02:32 No.56 | |
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| 一月ほど前に近所のスーパーで「胡麻豆腐」を買い 生まれて初めて食べてみました。
とっても美味しかったので最初は１日半分にして食べていましたが 今では毎食食べないと気がすまないほどハマッています。
今日 大手のスーパーで値段の高い胡麻豆腐を２種類ほど買って食べてみましたが ものすごい期待ハズレでした。
味といい食感といい 毎日食べてる胡麻豆腐はスゴイ!!と思い、パッケージに書かれてあった「株オーカワ」さんを検索したらHPにたどりつきました。
私が毎日買っている胡麻豆腐には残念ながらタレが付いていないので、
白味噌と普通の味噌1：酒1：みりん1：砂糖1強
をかき混ぜ電子レンジで１分ほど加熱した甘味噌を冷まし、胡麻豆腐にかけて食べています。胡麻豆腐の苦手な方もクセになると思いますよ。
オーカワさんの胡麻豆腐をみんなに勧めていきたいと思っていますので、これからも ままの味・食感の胡麻豆腐をつくり続けてくださいね。 |
| Re: いつもありがとう 店長 神谷 - 2005/03/28(Mon) 18:55 No.58 | |
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 | ことりさん、大変うれしい書き込みありがとうございます。
あと、お返事遅れましてすみません。。。
ことりさんオリジナルのたれの作り方、とても参考になります！私自身はいつも添付のたれを使って食べてますので、
ことりさんオリジナルをぜひためさせて頂きます。
美芳野庵のお店だけの限定で、生ゴマ豆腐を販売しています！できたてのおいしさを味わえるのは美芳野庵だけですので、お近くまでお越しの際はぜひお立ち寄りください！
きっとおいしくって驚きますよ！！ |
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